du 29 nov. au 3 déc. 2017
Espace Gruyère, Bulle
29 novembre
3 décembre 2017
Espace Gruyère
Bulle

Liste des Pintes

Si une pause s'impose, lorsqu’un petit creux se fait sentir ou si vous avez la gorge sèche, n'hésitez pas à faire halte dans une des pintes cantonales, vous apprécierez leur ambiance typique et leurs délicieuses spécialités locales.

Où et quoi manger...

La Perche Loë - Stand 029 / Halle 050

Ce restaurant vous propose de découvrir une perche suisse exceptionnelle issue de sa propre production et se déclinant sous des formes inédites. Fumée, fraîche, en tartare ou traditionnellement meunière, la PERCHE LOË saura vous séduire.

Stand 029 / Halle 050

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Au Chalet de Cremo - Stand 014 / Halle 050

Nous vous proposons une carte de spécialités fromagères avec en tête de liste notre fameuse fondue moitié-moitié, mais aussi le jambon à l'os accompagné de salade de pomme de terre maison, et l'incontournable soupe de Chalet.

Stand 014 / Halle 050

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La Pinte Genève Terroir - Stand 016 / Halle 050

Comme son nom l'indique, la Pinte Genevoise vous propose une large palette de spécialités cantonales.

Stand 016 / Halle 050

 

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Le Festin Neuchâtelois - Stand 018 / Halle 050

Comme son nom l'indique, la Pinte Neuchâteloise vous propose une large palette de spécialités cantonales.

 

Stand 018 / Halle 050

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La Pinte Vaudoise - Stand 055 / Halle 050

Comme son nom l'indique, la Pinte Vaudoise vous propose une large palette de spécialités cantonales.

 

Stand 055/ Halle 050

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Le Carnotzet Valaisan - Stand 039 / Halle 050

C'est ici que l'on déguste l'incontournable raclette valaisanne, mais aussi d'autres spécialités du terroir valaisan.

Stand 039 / Halle 050

 

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Grotto Ticinese - Stand 075 / Halle 040

Les spécialités du terroir tessinois, tels le brasato, le risotto et bien d'autres mets délicieux se dégustent ici et nulle part ailleurs.

 

Stand 075 / Halle 040

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« I dèlitho fribordzê » - Stand 086 / Halle 040

Aux délices fribourgeois  

Pour découvrir les saveurs des Produits du Terroir et les traditions du Pays de Fribourg, arrêtez-vous à la « Pinte fribourgeoise ». Vous pourrez y déguster et apprécier des mets de qualité préparés par les artisans de notre région. Leur savoir-faire et leur artisanat vous permettront de goûter un mélange de saveurs, à travers diverses bouchées du Terroir du Pays de Fribourg.

Stand 086 / Halle 040

Ceux du Canard - Stand 111 / Halle 030

Plusieurs spécialités de canard du sud-ouest de la France sont à la carte de ce restaurant.

Stand 111 / Halle 030

Château de Villa - Région de Sierre et du Val d'Anniviers - Stand 150 / Halle 020

Le Château de Villa, au cœur de la Région Sierre et Val d'Anniviers, se réjouit de vous faire découvrir les spécialités locales

Stand 150 / Halle 020

Burgerland - Stand 131 / Halle 020

Burgerland vous propose de savoureux hamburgers du terroir "maison", réalisés à base de produits locaux.

Stand 131 / Halle 020

Restaurant Au Premier - Stand 184 / 1er étage

Ce restaurant situé au premier étage vous propose des spécialités de tartare et carpaccio. Ce lieu vous propose une sympathique terrasse avec vue sur la halle 020 ainsi qu'un espace intérieur calme.

Stand 184 / 1er étage

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Le Mas Bleu - Stand 125 / Halle 030

Le Mas Bleu vous concocte des huîtres de Tamaris et assiettes de la mer.

Stand 125 / Halle 030

Les Cafés Esperanza Sàrl - Stand 126 / Halle 030

Pour déguster tranquillement un bon café ou thé, c'est l'idéal après avoir pris votre repas dans l'une des pintes du salon.

Stand 126 / Halle 030

Bar "Au premier" - Stand 185 / 1er étage

Le bar du premier vous permettra de prolonger votre visite après la fermeture des stands.

Stand 185 / 1er étage

Chez Paulette

Aux fourneaux, Jean et Pascal vous concocteront des onigri de légumes au yuzu, des cornets de lentilles au thym et au ginbembre, des burger de lentille aux épinards d'hiver et champignons, tandis que Camille vous concoctera des boissons originales sans alcool :

Cascara Tonic
Thé froid au rooibos
Limonade à l'hibiscus
Jus frais pressés de fruits et légumes
Arabica du Brésil, Mococa Fazenda Ambiental Fortaleza
Thé du Népal
Affogato de glace aux amandes

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