du 29 nov. au 3 déc. 2017
Espace Gruyère, Bulle
29 novembre
3 décembre 2017
Espace Gruyère
Bulle

Des chefs de renom et des personnalités cuisinent pour vous

L'Arène Gourmande est l'animation reine du salon. De grands chefs, des artisans, des chefs en devenir ou des personnalités amatrices de gastronomie se succèdent pour partager leurs tours de main et leurs petits secrets. Les démonstrations sont suivies d'une dégustation gratuite.

La mise en valeur des produits du terroir, plus particulièrement des produits labellisés AOP-IGP est encouragée. Accessibles à tous les amateurs de cuisine, les recettes réalisées sont à disposition du public, dans un esprit de partage et de convivialité.

On ne change pas une formule gagnante, on l'aménage : l'Arène Gourmande, au cours de ses précédentes éditions, a connu un tel succès que les spectateurs disposeront désormais de 250 places assises pour suivre le spectacle des chefs, à leur fourneau.

Les démonstrations de l'Arène Gourmande peuvent être suivies en direct sur le site et sur la page Facebook du salon.

L'Arène Gourmande vous est présentée par

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